昼めし、焼きそば

昼めし、焼そば
2012年06月13日 | 日々の自炊メニュー

昼めしは、焼そばにした。
フライパンに、ウインナー２本、キャベツ一掴み、サラダ油少々、そば１玉、
蓋して強火で点火。
２分～後に、水４０cc入れて蓋をする。
１分～後に、かき混ぜながら粉末ソースを入れ、火を止め、蓋して２分～蒸らす。

焼そばも蒸気の爆発力を利用して作れば短時間で完成し、かき混ぜ時間も
粉末ソースをかける時だけで大丈夫。
うまかった。