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昼めし、焼きそば

昼めし、焼そば
2012年06月13日 | 日々の自炊メニュー

昼めしは、焼そばにした。
フライパンに、ウインナー2本、キャベツ一掴み、サラダ油少々、そば1玉、
蓋して強火で点火。
2分~後に、水40cc入れて蓋をする。
1分~後に、かき混ぜながら粉末ソースを入れ、火を止め、蓋して2分~蒸らす。

焼そばも蒸気の爆発力を利用して作れば短時間で完成し、かき混ぜ時間も
粉末ソースをかける時だけで大丈夫。
うまかった。