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昼めし、キャベツ炒めご飯

昼めし、キャベツ炒めご飯
2012年06月09日 | 日々の自炊メニュー

炊飯器で、ご飯を炊いておく。
フライパンに、ウインナー2本、キャベツ2つかみ、これで強火2分~炒める。
めんつゆ20cc、料理酒10cc、醤油15cc、を入れ更に1分~蒸し炒めする。
卵2個を割り入れ、1分かき混ぜ蓋して、火を止め2分~蒸らす。
フライパンにご飯を投入し、胡椒少々かけ、かき混ぜながら頂く。

もう1分、キャベツを炒めた方が良かった、68点。