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朝飯、竹の子油揚げ・炊き込みご飯

朝飯、竹の子油揚げ・炊き込みご飯
2012年05月26日 | 日々の自炊メニュー

炊飯器に、竹の子水煮半分、油揚げ1枚を刻み、米1カップ、水適量、
これで炊き込む。
炊き上がったら、醤油少々、めんつゆ少々、これらをかけてかき混ぜ頂いた。
うまかったー。

炊き込みご飯では調味料は後入れの方が、味がストレートに舌に利いて
いい味、結果が出る場合が多い。