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朝メシ、かぼちゃ・ベーコン炊き込みご飯

朝メシ、かぼちゃ・ベーコン炊き込みご飯
2012年03月26日 | 日々の自炊メニュー

カット済みかぼちゃ(320g・98円)を見つけたので買って来た。
かぼちゃはもっと食べたいと思っているが、硬くて切るのに手間が嫌なので
あまり使ってなかった。
しかし、カット済みを売ってる所を見つけたので、これからたまには使おうと思っている。
レンジでチンすればカットしやすいのは知ってるが、その手間も掛かるのが面倒。

炊飯器に、カット済かぼちゃ3個、ベーコン4cm、米1カップ、水適量、これで蓋してON。

ベーコンには練りからしとマスタードを付けて、かぼちゃはそのままで頂きました。
うまかったー、
かぼちゃは炊飯器での炊き込みは向いていると感じた、鍋で煮るよりいいかも。
かぼちゃ本来の甘味、ホクホク感がしっかり出てよかった。

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