知らなかった 家庭用のピザ窯、油ろ過器、ヨーグルト製造機
2012年01月29日 | 日常生活
某本を読んで、こんな物があるとは、気になったので記録する。
●ピッツア用の家庭窯（写真）
こんな窯があるとは知らなかった。肉、魚焼もいけそう。
カセットコンロでは使用禁止なんで残念だが、将来、ガスコンロの家に
住んだら一度は使ってみたいと考えている。
〇 http://www.donabeyasan.com/piza.htm １万５千円位
家庭用オーブンでは不可能とされる３００度以上を実現！
上下からの強力な遠赤外線で一気に焼き上げる！
出来たてのサクサク感が味わえる。
連続して焼く事ができる。
●揚げ物油のろ過器、
今は揚げ物は絶対する気はないが、住環境が変わればやるかも知れない。
フィルター（炭ろ過式や、分厚いフィルター式などあり）でろ過して、油を
綺麗にして継ぎ足しで使うので捨てる油がない。
フィルターは定期的に交換が必要。
○ 丸五産業、数千円。
フィルター式は「コスロン」販売実績110万個のロングセラー商品。
●自家製、ヨーグルト製造機
これも良さそう、市販のヨーグルトを入れ、毎日培養して食べる、
こんな物があるとは知らなかった。
○ http://www.tanica.jp/ 数千円～。
自家製ヨーグルト、タニカ電器販売の「ヨーグルティア」
ヨーグルトメーカーとはそもそもどんな製品かというと、
種菌（市販ヨーグルトなど）を入れた牛乳を数時間、一定の温度に
保つための機器である。
こうすることで牛乳が発酵してヨーグルトができあがるわけだ。
ブログ村