朝めし、キャベツ焼きそば

朝めし、キャベツ焼きそば
2012年01月22日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、キャベツ一掴み、サラダ油少々、食べるラー油小さじ１、
水３０cc、これで中火で点火。
３分ほど炒めて、そばを入れ、麺に水を２０cc追加する。
蓋をして２分～蒸し焼きにし、麺がほぐれたら添付のソースをかけ、
１分かき混ぜて、出来上がり。

キャベツが甘味を出して、うまかった。
具材はキャベツだけでも、食べるラー油が香ばしさを出し食欲をそそる。