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朝めし、キャベツ焼きそば

朝めし、キャベツ焼きそば
2012年01月22日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、キャベツ一掴み、サラダ油少々、食べるラー油小さじ1、
水30cc、これで中火で点火。
3分ほど炒めて、そばを入れ、麺に水を20cc追加する。
蓋をして2分~蒸し焼きにし、麺がほぐれたら添付のソースをかけ、
1分かき混ぜて、出来上がり。

キャベツが甘味を出して、うまかった。
具材はキャベツだけでも、食べるラー油が香ばしさを出し食欲をそそる。