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晩めし、竹の子ご飯

晩めし、竹の子ご飯
2012年01月20日 | 日々の自炊メニュー

3合釜・炊飯器に昼の残汁100cc+水80cc、竹の子水煮三分の一、
米1カップ、これでスイッチON。

竹の子水煮の場合、ダシが濃くないと味が出ない、
昼飯の残汁は濃厚な鶏とわりした味が残ってるんで、期待した通りの
竹の子ご飯となりました。
うまかったー。