昼めし、永谷園のお茶づけぶっかけ・パスタⅡ
2011年10月31日 | 日々の自炊メニュー
永谷園のおちゃづけ、梅干茶づけぶっかけをもう一度やってみました。
鍋にジャガイモ１、にんじん２ｃｍ、ブロックベーコン５cm、大根５cm、
塩小さじ半分、ポットのお湯約６００cc、これで蓋して中弱火で点火。
中弱火で８分経過後に、９分ゆでパスタを折って投入し９分ゆでる、計１７分。
パスタを投入したら２分～毎に軽くかき混ぜる、かき混ぜないと麺が固まる。
ザルで水を切って皿に盛り、梅干茶づけをぶっかけて頂きました。
お茶づけは塩気が強いので他の調味料は入れないで、と思い４～５口食べて
やはり入れた方が断然いいと判った。
バター大さじ１追加した。
うまかったー
バターを入れると、麺にうるおい食感が出る、また作ろう。
安くないスーパー発見
2011年10月31日 | 日常生活
いつも県道の北方向に買い物に行ってるが、先日反対方向へ行ってみた。
４キロ先、中規模の病院横にスーパーがあるとは知らなかった。
県道からは隠れて見えなかったし、看板もボロで何屋か不明だった。
いつも行くスーパーと大きさは同じ約３００坪、ぐるっと店内を見て回ったが
値段は高い。
しかし、お客で溢れてる、客層は高齢者が多い。
大規模スーパーへはそこから２０キロ、往復で４０キロ、車を持ってる人でも
ガソリン代を考えたら、ここで買おうとなってしまうな。
目玉商品は他店より安くしてるが、他の商品は全般的に１割～は高い。
高いが、たまにはここで買い物をしよう。
スーパーが違うと扱ってる商品も少し違う、仕入れ先が違えばメーカーも違う、
味が変わる。
早速試しにブロックベーコンを買ってみたら、うまかった。
また行こう。
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