昼めし、豚生姜ソース焼きご飯

昼めし、豚生姜ソース焼きご飯
2011年10月04日 | 日々の自炊メニュー

フライパンにサラダ油少々、チューブ生姜６ｃｍ、水２０cc、串かつソース３０cc、
豚肩ロース薄切り６枚（塩・胡椒する）これで蓋して中火で、軽く炒める。
途中で、キャベツザク切り一掴み放り込んで、２分ほど炒めて火を止め蓋して、
５分～蒸す。

炊いたご飯で頂きました。
味が足りない時は少し串かつソースをかけて、いい味を楽しめましたわ。
うまかったー。