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昼メシ、またもや、焼きそば

昼めし、又、焼きそば
2011年07月31日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、玉ねぎ1、キャベツ二つかみ、塩小さじ半分、醤油中さじ1、
食べるラー油小さじ2、ブロックベーコン4cm、水50cc、これで蓋してセット。
中火で数分炒め、具材に少し色が付いたら水30ccをかけた麺を入れて蓋する。
蒸し焼きで2~分後、粉末ソースを絡め全体を軽く混ぜる、蓋して1分~
火を止めて7分蒸らす。

旨かった~、
今回は、食べるラー油を2杯入れて汗を垂らしながら頂きました。
少し水っぽくなったが、うまみにんにく辛味がそれを追い越したわ。