昼メシ、ジャム煮

昼めし、ジャム煮
2011年07月29日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに底から、にんじん２ｃｍ、大根２ｃｍ、ジャガイモ１、キャベツ一掴み、
ブロックベーコン４ｃｍ、いちごジャム１０ｇ、チューブからし４ｃｍ、水２００cc、
塩小さじ半分、これで蓋して完了。
中弱火で２２分、蒸らし１時間～。

期待したが特徴の無い、普通の味となりました、可もなく不可もなく。
ジャムで煮るのは野菜より、スペアリブなんかがいいみたい。
今度、やってみよう。