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朝めし、味付け、サバ缶

朝めし、味付け、サバ缶
2011年07月09日 | 日々の自炊メニュー

朝めしは、味付けサバ缶と、チンご飯で済ませました。
味付けはかなり薄い醤油味です、半分ほどそのまま食べて、
残りはマヨネーズで頂きました。
うまかった、
缶サバは、味も産地も変わるんで絶えず銘柄を変えるようにしてます。
たまに、まずいのに当るが、旨いのにも当る。

●最近、魚は缶詰ばかりで、料理で使う生の切り身なりを買ってません。
刺身は料理屋で月1~2回、晩酌で刺身パック、これも月1~2回程度。
焼き魚もしてないし、煙、臭い匂い、などを考えると肉の棚に目が行きます。
その肉も生肉は避け、加工したブロックベーコンやウインナーなどを最近は
ついつい選んでしまいます。
健康上いいのか?悪いのか?良くわからないが、食べたい物を食べたい時に
食べる、これが一番。
野菜はたっぷり食べてると思うんでこちらは心配はしてない。

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