コム のブログ

気ままに自由に 自炊 遊び 海外国内旅行 PCど素人 健康 一人暮らし リタイア

昼めし、再度、鶏しお鍋の素で野菜煮

昼めし、再度、鶏しお鍋の素で野菜煮
2011年06月07日 | 日々の自炊メニュー

桃屋の「スープがおいしい・鶏しお鍋の素」を、又使います。
説明書をよ~く読むと裏の方に別枠で1:4とあり前回塩辛かったのは間違えた
からだと判りました、鍋の所、○の中は1:2とあった。

フライパンに、ジャガイモ1、にんじん4cm、大根1cm、キャベツ一掴み、
ブロックベーコン4cm、鶏しお鍋の素55㏄、水200㏄、卵1置いて
これでセット完了。
中弱火で25分、蒸らし1時間~。

コラゲたっぷりでいやぁーうまかった、本来の鶏の旨みが出てました。
脂っこくなく、ほのかな良質鶏ダシが野菜に移ってて良かった。
やっぱり説明書は最後までキチンと読まんとあかんね。