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晩めし、セブンのチキンカレー

晩めし、チキンカレー
2011年06月06日 | 日々の自炊メニュー

セブンのインド風チキンカレーを買ったので使ってみます。
3合炊飯器に、米1カップ、大根1cm、にんじん2cm、塩小さじ1、
干ししいたけ1、水150㏄、これで蓋してスイッチON。
出来上がったご飯の上に、レトルト・チキンカレーをそのまま投入し、蓋して
10分蒸らす、カレーは炊飯器の保温余熱で十分温まる。

炊飯器ご飯でレトルトカレーを食べたのは初めてだが、それなりに旨かったー。
インド風と言うのは、少し水ぽい、という事らしい。