昼めし、おでん
2011年04月25日 | 日々の自炊メニュー
フライパンに、紀文のおでんパック、玉ねぎ小1、ジャガイモ1、
バター小さじ1、濃縮めんつゆ30cc、水50㏄、胡椒少々、納豆ダシ袋1、
みりん少々、これで蓋してセット。
中弱火で20分、蒸らし1時間~。
食べる20分ほど前に中弱火で6分暖め、冷まし6分で頂きました。
豚か鶏肉を入れたかったが少量パックが無かった。
やっぱりおでんパックは本家の紀文ですわ、旨かったー。
朝めし、納豆
2011年04月25日 | 日々の自炊メニュー
チンご飯に納豆で朝めしとしました。
いつもの事ですが納豆には普通の醤油をかけて混ぜてます。
付いてるダシ袋は味が薄過ぎで使わずに他の料理の時に使ってます。
スーパーの棚に納豆は、やっと沢山並ぶようになりました。
何処を見ても7割程度は埋まってます。
昼めしはおでんパックを予定。