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昨日の昼めし、パスタ・ナポリタンソース煮込み

昨日の昼めし、パスタ・ナポリタンソース煮込み
2011年04月04日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、大根2cm、にんじん3cm、ジャガイモ1、玉ねぎ小1、
水250㏄、焼き鳥塩缶1、これで蓋して完了。
中弱火で26分、蒸らし1時間~。

使ったソースはハチ食品の、ナポリタンソース2人前240g、98円。
食べる前30分にナポリタンソースを入れ点火。
中弱火で6分、蒸らし10分。
ソースの説明「完熟トマトと玉ねぎの甘み」がそのまま出てて、旨かったー。

焼き鳥缶はホテイだけ旨いと思う、他者のはあまり旨みを感じない。
だから今回煮込みの具として投入した。
まずい缶詰は具材として使うのがベター。

朝メシ、
チンご飯とツナ缶ぶっかけ、マヨネーズかけ。