昼めしまたマタ、薄味カレー

昼めしまたマタ、薄味カレー
2011年04月01日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、大根２ｃｍ、ジャガイモ１、Ｂベーコン４ｃｍ、にんじん３ｃｍ、
キャベツ少々、水３００㏄、コク仕込みルー１個の半分、納豆ダシ袋１、
バター小さじ１、これで蓋して完了。
中弱火で２５分、蒸らし１時間～。

食べたのは３時間後で冷えたまま頂いたが、旨かった。
コク仕込みルーを薄味で頂く、新発見で飽きませんわ。