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昼めしまたマタ、薄味カレー

昼めしまたマタ、薄味カレー
2011年04月01日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、大根2cm、ジャガイモ1、Bベーコン4cm、にんじん3cm、
キャベツ少々、水300㏄、コク仕込みルー1個の半分、納豆ダシ袋1、
バター小さじ1、これで蓋して完了。
中弱火で25分、蒸らし1時間~。

食べたのは3時間後で冷えたまま頂いたが、旨かった。
コク仕込みルーを薄味で頂く、新発見で飽きませんわ。