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昼めし、レトルト・ミートソースで野菜シチュー

昼めし、ミートソースで野菜シチュー
2011年03月07日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、ジャガイモ1、玉ねぎ1、キャベツ少々、大根2cm、
にんじん2cm、水300㏄、これで蓋してセット完了。
中弱火で27分、蒸らし1時間~。

今日のソースは、ローソンのミートソース(2人用~)にしました。
あえて肉類は入れてません。
食べる20分前に、ソースとカレー粉小さじ半分、卵1入れて、
中弱火で6分、蒸らし8分、これで完成。
パスタソースシリーズがちょっと長く続いたんで、飽き始めて来た感あり。
まー それなりに旨かったー。

夜は残汁150㏄あるんでベーコン入れて片付けますわ。
●夜・追記、
ベーコンと、ローソンの100円ウィスターソースを入れてみました。
そしたら味がぐぐッと来て美味しくなりました。
パスタソース+カレー粉+ウィスターソース=今後の研究課題。