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昼めし、パスタ用クリームソースで、濃厚シチュー

昼めし、パスタ用クリームソースで、濃厚シチュー
2011年03月01日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、ジャガイモ1、玉ねぎ小1、大根2cm、にんじん2cm、
ウインナー2本、スパム少々、水300㏄、キャベツ少々、これで完了。
蓋して中弱火で25分、蒸らし1時間~。
今日は、イオンの「きのこと鮭のクリームソース2人前」を使います。
クリームソース系はあえてカレー粉は入れません、理由はミートソース系が
カレー粉と合い、クリーム系はそのままの方が旨いんで。

食べる20分前に、クリームソースと水50㏄投入して、中弱火で6分、
蒸らし8分。
うまかったー、ジャガイモが良かったわ。

★ヤフオクでスパム6個入りを送料込みで2000円で発注した。
スーパーで買うより安い、発送地をみるとほとんど沖縄の人ですわ。
片手間にバイトしてる感じがする、沖縄は安く売られてるんだろう。
6個で1500円、たまにいろいろ6個セットがある。
旨かったスパム銘柄はメモしておくと次回の発注で助かる。

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