昼めし、パスタ用クリームソースで、濃厚シチュー

昼めし、パスタ用クリームソースで、濃厚シチュー
2011年03月01日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、ジャガイモ１、玉ねぎ小１、大根２ｃｍ、にんじん２ｃｍ、
ウインナー２本、スパム少々、水３００㏄、キャベツ少々、これで完了。
蓋して中弱火で２５分、蒸らし１時間～。
今日は、イオンの「きのこと鮭のクリームソース２人前」を使います。
クリームソース系はあえてカレー粉は入れません、理由はミートソース系が
カレー粉と合い、クリーム系はそのままの方が旨いんで。

食べる２０分前に、クリームソースと水５０㏄投入して、中弱火で６分、
蒸らし８分。
うまかったー、ジャガイモが良かったわ。

★ヤフオクでスパム６個入りを送料込みで２０００円で発注した。
スーパーで買うより安い、発送地をみるとほとんど沖縄の人ですわ。
片手間にバイトしてる感じがする、沖縄は安く売られてるんだろう。
６個で１５００円、たまにいろいろ６個セットがある。
旨かったスパム銘柄はメモしておくと次回の発注で助かる。