2020-03-29 昼めし、おでん煮 日々の自炊 昼めし、おでん煮2011年02月12日 | 日々の自炊メニュー おでんパックに具を追加して頂きました。 フライパンにおでんパック入れ、にんじん2cm、大根2cm、ジャガイモ1、水50㏄、豆腐半丁、これで蓋して煮る。中弱火で25分、蒸らし50分、やはり30分以上~蒸らすと大根やジャガイモが味が染み込み旨くなる。ほったらかしだけでOK、旨かったわ。