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レトルトカレーを美味しく食べる一手間2つ。プロの味

レトルトカレーを美味しく食べる一手間2つ。プロの味
2011年01月29日 | ◎レシピ集、記録用

昨夜のTVで観たので記録。
インスタントカレーだけはここ40年~毎年売り上げがどの会社も伸びており、
それだけ愛されてる国民食だそうです。

●鍋にバター大さじ1位を溶かし、コーラを大さじ2程度、インスタコーヒー小さじ
1~程度入れ、これら3つを軽く溶かし混ぜ、そこにインスタカレーを入れ暖める。
これだけで、コクと甘みがいいあんばいに加わるそうです。

●もう一つは、鍋にトマト小1のスライスを入れ、そこにインスタカレーを入れて
軽く混ぜながら暖める。
トマトの酸味と甘みがこれもいい具合に出るそうですわ。

今度やってみよう!