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昼メシ、またまたシチュー

昼メシ、またまたシチュー
2011年01月15日 | 日々の自炊メニュー

昨日、固形と間違えて粉状のハウス・クリームシチューを買ってしまいました。
それを使います。
フライパンに、玉ねぎ1、ジャガイモ1、大根4cm、ブロックベーコン3cm、
ホテイ・焼き鳥タレ缶1、水330㏄、キャベツ少々、これで蓋して、
中弱火で26分、蒸らし1時間~。
食べる30分前に、シチューの粉ルーを大さじ2.5杯、卵1、水100㏄、
これで蓋して、中弱火で12分、蒸らし13分。
今回は変わりダネで、ホテイの焼き鳥缶タレを入れてみました。
旨かったー、かすかな甘みが出て意外と良かったわ。