昼メシ、煮込みラーメン
2010年12月18日 | 日々の自炊メニュー
永谷園の煮込みラーメン醤油、和田アキコ宣伝のやつを買ったので昼に早いが
食べてみました。
箱を開けてみて、2人前が2個入っており、多いと思いながら2人前を
作る事にしました。
説明通りに土鍋に、水800㏄、野菜(キャベツ、大根、にんじん)を入れ、
ブロックベーコン5cmも刻み入れて、強火で点火。
途中で中火にし22分、麺を入れてかき混ぜながら4分、スープを入れ3分、
これで完成。
味はそれなりに旨い、横浜家系ラーメンのインスタ版というような感じ。
こってり感がいい。
分量は2人前と書いてあるが、子供に対して2人前としてるんではないか?
大人で1人前として十分でした。
残汁があるのでおじや、楽しみですわ。