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朝メシ、どん兵衛残汁でおじや

朝メシ、どん兵衛残汁でおじや
2010年12月14日 | 日々の自炊メニュー

フライパンに、どんべえ残汁150㏄を入れ、大根2cm、ブロックベーコン3cm、
チンご飯半分、キャベツ少々、コショウたっぷり、これで蓋して点火。
中弱火で7分、卵を落としてかき混ぜ1分後に火を止め、蓋して蒸らし6分。

毎度、残汁でのおじや、うまかった、
寒いとほんとおじやは旨い!