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朝メシ、キャベツオムレツ

朝メシ、キャベツオムレツ
2010年12月08日 | 日々の自炊メニュー

フライパンにサラダ油をひき、ウインナー2本、キャベツのザク切り一掴み入れ
軽く中火で炒める。
その間に、卵2個を空パックに入れ、濃縮めんつゆ10㏄、みりん少々、
コショウたっぷり、これをかき混ぜておく。
フライパンのキャベツがシナッとなったら卵を入れ軽くかき混ぜて
火を止める。
蓋して5分~蒸らす。
旨かったー。