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鶏肉野菜蒸し

鶏肉野菜蒸し
2010年10月18日 | 日々の自炊メニュー

鶏肉170g200円を買って来ました。
下味としてパックのまま、塩、味ポン、醤油を適当にかけて箸で混ぜる。
フライパンに下からにんじん、キャベツ沢山、ジャガイモ1、玉ねぎ1、
鶏肉、バター少々、水50㏄、これで蓋して完了。
中弱火で20分、蒸らし15分、チンご飯で。
鶏肉から油は結構出た。
鶏肉にかけた調味料しかなかったが意外と旨かったわ。