朝メシ、なすび目玉焼き

朝メシ、なすび目玉焼き
2010年10月09日 | 日々の自炊メニュー

朝飯はなすびを使いました。
フライパンに大根、なすび１を刻んで敷き詰める。
その上から卵を２個落とし入れる、隙間にウインナー１本。
水を３０ｃｃとサラダ油を少々入れて蓋して点火。
中弱火で５～６分、蒸らし７分で出来上がり。
淡白な味のなすびですが濃厚ソースをかけていい味に仕上がりました。
うまかったわ。

★地元のスパー比較
2010年10月09日 | 日常生活
バイクに乗るようになって１０キロ先の地元スーパーにもたまに
買い物に行くようになった。
そこをＡ（約５００坪）、今迄の徒歩２０分の所をＢ（約１５０坪）とする。
Ａに何度か行って品揃えが多少判ってきた。

ＡはＢより全体的に安い、売り方、陳列がデイスカウント屋ぽい。
安売り品をよくよく見ると賞味期限が切れかかってる物が多い。
Ｂはそんなに安くないが１５０坪の売り場をきちんと鮮魚中心に整えてる。
ＡＢ共、近所に大手スーパーがないから客はかなり入ってる。
甲乙付けがたいなー。