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朝メシ、なすび目玉焼き

朝メシ、なすび目玉焼き
2010年10月09日 | 日々の自炊メニュー

朝飯はなすびを使いました。
フライパンに大根、なすび1を刻んで敷き詰める。
その上から卵を2個落とし入れる、隙間にウインナー1本。
水を30ccとサラダ油を少々入れて蓋して点火。
中弱火で5~6分、蒸らし7分で出来上がり。
淡白な味のなすびですが濃厚ソースをかけていい味に仕上がりました。
うまかったわ。

 

 

★地元のスパー比較
2010年10月09日 | 日常生活
バイクに乗るようになって10キロ先の地元スーパーにもたまに
買い物に行くようになった。
そこをA(約500坪)、今迄の徒歩20分の所をB(約150坪)とする。
Aに何度か行って品揃えが多少判ってきた。

AはBより全体的に安い、売り方、陳列がデイスカウント屋ぽい。
安売り品をよくよく見ると賞味期限が切れかかってる物が多い。
Bはそんなに安くないが150坪の売り場をきちんと鮮魚中心に整えてる。
AB共、近所に大手スーパーがないから客はかなり入ってる。
甲乙付けがたいなー。

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