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ウインナーキャベツ目玉焼き

ウインナーキャベツ目玉焼き
2010年10月04日 | 日々の自炊メニュー

朝メシ、
フライパンにサラダ油をひき、キャベツザク切り、ウインナー2本、
ピーマン1、卵2個入れて蓋して中火で4~分。
蒸らし5分でマヨネーズと濃厚ソースをかけて頂きました。
単純ですがキャベツのヤワヤワ感を出すのが難しいですわ。