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昨日の3食、 ホールコーンとジャガイモでバター蒸し

昨日の3食、 ホールコーンとジャガイモでバター蒸し
2009年10月26日 | 日々の自炊メニュー
朝メシ、
チンご飯と、卵とキャベツ炒め、味付け海苔。

昼メシ、
多重層フライパンに油を引き、にんじん、大根、ウインナー2本、
ジャガイモ1、うどん玉1、バター少々、これで中弱火で19分、
蒸らし5分、蒸らし直前にS&Bのキーマカレーのレトルトを
ソースとしてぶっかけ。
旨かったー。

晩メシ、アルミ鍋に、
コーン一缶100円(水を切って入れる)、ジャガイモ1、粉チーズ少々、
ウインナー2本、バター大さじ1、中弱火で18分、蒸らし5分。
ご飯はなしで、これだけでいいボリューム。
これも旨かった。
コーンは水を切ってもコーン自体にかなり水分を含んでるので
蒸しには丁度いい状態となった。