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晩めし、いけました

晩めし、いけました
2009年07月06日 | 日々の自炊メニュー
カボチャは鉄鍋で初めてですが、ジャガイモと同じくホクホクと
出来上がりました。
タレは焼肉のタレ1:味ポン1:水1、計50㏄ほど。
〆はゆで卵で頂きました。
総評としていけましたわ。
調理時間、
中弱火で20分、蒸らし10分、コゲなし。

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