コム のブログ

気ままに自由に 自炊 遊び 海外国内旅行 PCど素人 健康 一人暮らし リタイア

昼めしセットしました 野菜と豚ひき肉で蒸し焼そばバター味

昼めしセットしました 野菜と豚ひき肉で蒸し焼そばバター味
2009年06月20日 | 日々の自炊メニュー
鍋を軽く洗い、底から、
ホールコーン半缶(水は捨てる)、大根4cm刻み、ジャガイモ1、
キャベツ一掴み、焼ソバ麺(レンジ済)、豚ひき肉、バター1片、
これで完了。
豚ひき肉には下味として焼肉のタレを数㏄かけてみました。
ハンバーグではこねるんでしょうが、めんどくさいので調味料は
基本的に、ぶっかけだけです。

セット時間は1食あたり約10分、ほとんど適当カットで鍋に
敷くように入れるだけ。
ジャガイモも多少皮が残ってても気にしない。
葉モノ野菜はザクギリ。
肉類はパックそのまま乗せ、1食で使い切り100g~程度を
あえて買う。
数百グラムだと余ったのをビニールに入れて冷蔵庫に戻す手間が
かかるんで。