コム のブログ

気ままに自由に 自炊 遊び 海外国内旅行 PCど素人 健康 一人暮らし リタイア

晩めし、いけましたぁー

晩めし、いけましたぁー
2009年06月14日 | 日々の自炊メニュー
>晩めしは豚脂汁が数㏄残ってるんでこれを使います。
>鍋底から、ウインナー2本カットして敷く、サツマイモ5cmカット、
>大根2cm細切れ、ピーマン1、キャベツ一掴み、塩レモン1片、
>これで完了。

味はいけましたわ。
ウインナーは2割ほど接触面がコゲてしまった。
でも全体として、塩レモンの酸味が効いて、いかったわ。
食後によく見ると鍋底にコゲが薄っすらと出来ました。
これは昼のそのままを使ったんで、その上の具材がコゲ付いて
しまった。
やはり鍋は軽くでも一度洗うべきですなー。