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昼めし、セットしました  野菜とうどんの豚細切れ蒸し

昼めし、セットしました  野菜とうどんの豚細切れ蒸し
2009年06月09日 | 日々の自炊メニュー
中華鍋に底から、もやし半袋、その外辺に下ごしらえなすび、
もやしの上にピーマン2、ジャガイモ1、オリーブオイル少々、
その上にうどん(レンジ30秒後)、その上に豚細切れ、
これで完了。
タレは味ポン中心で考えます。

そうそう、なすびに塩をふって、ついでに味の素も少々かけて
みました。
どうなるか?
それに、なすびは鍋の底面外周に丸く並べてみました。
味、仕上がりに変化は出るか?
楽しみですわ。