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昼めし、いけましたわ あー旨かった

昼めし、いけましたわ あー旨かった
2009年06月02日 | 日々の自炊メニュー
毎回の「野菜と豚細切れ蒸し」言う事、有馬温泉ですわ。
タレはブルドックの玉ネギソースと味ポン、鍋にぶっかけで。
ジャガイモの上下置き換え、味には別段変化ナシでした。
大根も1cm厚で切ったのも問題なし、美味しかったわ。
にんじんだけやね、もう少し細かくしとけばよかったかも。
食パンをちぎって頂きました。
これで鉄鍋、中だけを軽くたわしで洗います。(鉄に洗剤はダメ)
調理時間、
中弱火20分、蒸らし10分、コゲなし。

さて、夜めしはどうするべ?
ウインナーで焼き蒸しするか?トマト缶入れてみるか?