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昼めしセットしました  キャベツの豚バラ蒸し

昼めしセットしました  キャベツの豚バラ蒸し
2009年05月16日 | 日々の自炊メニュー
アルミ片手鍋に底から、玉ネギ少々、にんじん三分の一、ピーマン1、
を刻んで敷きました。
水10㏄を加え、その上からキャベツを2つかみ、その上に豚バラを
敷いて、スキマに卵を2個置いて完了。
蓋がキャベツのカサで浮いたので鉄鍋蓋を重しとして乗せました。
湯気を出す為に、点火数分で外します。

コンビニ豚バラは包装を見たら、90g、138円、カナダ産でした。
スーパーでは100g、110円、国産だったような記憶があります。
まっ、最後は味ですからね。
また今日もやわやわキャベツを沢山食べれると思うと、
嬉しいですわ~。