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朝めし、食パンにジャムで

朝めし、食パンにジャムで
2009年05月11日 | 日々の自炊メニュー

朝めし、食パンとジャムです。

昼は、昨日とほぼ同じで行きます。
違うのは鍋に敷く順番です、それにジャガイモ1を追加。
昨日は、もやし→玉ネギ→豚バラを
今日は甘みを出す為、
玉ネギ→ジャガ→もやし→豚バラ、としてみます。
どうも、鉄鍋の底の熱が重要みたいですさかい。
さて、どんな味を出して楽しませてくれるやら?

※写真は使っている鉄鍋(ダッチオーブン)です。
直径20cmでコンパクト、一人2人分に最適ですわ。
ダッチだけは「重さはうまさ」と考えています。

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