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晩めし、大根ともやしの豚バラ蒸し、 いけましたわ

晩めし、大根ともやしの豚バラ蒸し、 いけましたわ
2009年04月13日 | 日々の自炊メニュー
いやー相変わらずうまかったわ。
味ポン1とゴマだれ1のMixタレは、いいですなぁー。
大根もステーキになってて味と歯ごたえが良かったわ。
欲を言えば、もうあと3-5分蒸した方が大根がやわやわになったかも?
ほんと調味料要らんからエエし、簡単やわ。

調理時間、
中弱火で15分、蒸らし10分、

鍋底のほんの少しの汁とタレの残りを入れて明日の炊き込みします。