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昼めし、いけました スパムと野菜の炊き込みご飯

昼めし、いけました スパムと野菜の炊き込みご飯
2009年02月24日 | 日々の自炊メニュー
>昨日のダッチに、米カップ9割、水230㏄、ジャガイモ1、にんじん小1、
>ひじき少々、塩少々、冷凍玉ネギ少々、料理酒30㏄、なべ汁の元少々、
>初めてですが先日買った、焼肉のタレ少々、これで完了。
>スパムは蒸らし直前に入れます。

焼肉のタレがどこに出ているのか?結局判らなかったんですが、いけました。
量が少なすぎたみたい。
スパムも蒸らしだけでエエ味出しますわ。あーうまかった。
調理時間、
中弱火で20分、蒸らし10分。おこげ鍋底全体にうっすらと出来る。

●明日、明後日と都内に出かけるんでダッチを洗いますわ。
夜めしは、チンご飯とサバ味噌缶なんか考えてます。