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夜めし、セットしました スパムと白菜のマカロニ煮

夜めし、セットしました スパムと白菜のマカロニ煮
2009年02月14日 | 日々の自炊メニュー
昼めし後2口ほど具が残っている鉄鍋にマカロニ半つかみ、にんじん2cm、
玉ネギ半玉、白菜2つかみ、水250㏄、塩小さじ半分、投入しこれで完了。
スパムはスプーンで10個、缶からすくい、鍋の横に置いてあります。
(缶からうまく出なかったんで)蒸らしの時に投入します。
スパムは絶対、煮過ぎるのはうまくない。焼くのが一番、次が熱を通すだけ。

昼のアメ産チキンのダシを残ったご飯が吸ってます、それがマカロニと
どう反応して旨みを出すか、又、白菜が吸ってくれるか、
楽しみですわ。