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昼めし、クリーム状コーンとスパムのシチュー いけました

昼めし、クリーム状コーンとスパムのシチュー いけました
2009年02月02日 | 日々の自炊メニュー
>片手鍋にジャガイモ1、にんじん半分、冷凍玉ネギ少々、キャベツ一掴み、
>水、塩少々、マカロニ少々入れました。
>クリーム状コーン100㏄ほどと、スパムは火を止める3-4分前に
>入れる予定でテーブル横に置いてあります。
>バターも入れる予定、昨日との違いは、残汁にバターが少々初めから
>入っている事とベーコンがない事です。

クリーム状コーンとスパムのシチュー、いけましたわ。
★マカロニを食べてて気が付きました、
無水鍋はすぐに高温になって蒸気が出ないからその分、高温が続き
過ぎるんですわ、蒸すのにはいいが、マカロニやうどんなんか
粉モンにはちょっと強すぎて、時間を2-3分間違えるとふやふやに
なってしまうんではないかと?ちょっと気になりました。
これも今後、無水鍋使う時、途中で蓋変えてみます。

昨日ほどの舌に驚きはありませんでしたが、うまかったわ。58点。
先ほど鍋、洗いました。
夜はどうするか?