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晩めし、いけました、もやし炊き込みご飯に焼き鳥缶ぶっかけ

晩めし、いけました、もやし炊き込みご飯に焼き鳥缶ぶっかけ
2009年01月22日 | 日々の自炊メニュー
>夜のめし、もやし炊き込みご飯にツナ缶ぶっかけ
>お米プリンカップ9割にもやしを半袋を無水鍋に入れました。
>ほんのちょっと薄口醤油となべ汁の元を入れ、セット完了。
>炊き上がったら、ツナ缶をぶっかけて、そのオイルでもやしとご飯に
>味付けします。
>いや、焼き鳥缶でもいいかも? 考えてみます。
>副食で納豆1個。

結局、ぶっかけたのはホテイの焼き鳥缶、タレ味。
タレの甘みがご飯についてうまかったわー
人間、甘みを欲しがるそうです。
甘み=安全=もっと食べろ、と脳に指令を出すそうですわ。
納豆も久々で、うまかった。 たまに、がエエんやね、
調理時間、
中火で7分、弱火15分、蓋を開け焼き鳥缶入れ、蒸らし8分。

今日の洗い物、取り皿一枚だけ。

明日は、無水鍋の底に少々おこげ初めが付いてるんでこれに
追加して、アジ炊きメシ、いきますわ。