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晩めし、キャベツの炊き込みご飯とツナ豆缶入り 普通

晩めし、キャベツの炊き込みご飯とツナ豆缶入り 普通
2009年01月21日 | 日々の自炊メニュー
>晩めし、セット完了。
>キャベツは多め、3つかみは入れました。そんでお塩も小さじ1位、
>水は3.5倍位にしてます。
>水多めでキャベツやわやわ、ツナ缶と豆がどう絡むか?
>楽しみですわ。
>(使う缶詰は、いなばのツナ&ビーンズ、3種類の豆入り145g)

キャベツの炊き込みご飯、いけましたわ。味は普通でしたが、
多分豚肉入れるともっと濃い味が出ると思いますが、今日はツナ缶なんで。
キャベツがホンマにやわやわで口に入れると、スーっと溶ける感じが
良かった。
やはり、ツナ豆缶、火を止めてから入れたの正解でした。
それぞれ、エエ味を出しました。
たまにはキャベツ、しっかり食べるのエエね。

今日の洗い物、アジを食べる時に移した、お皿1枚だけ。
調理時間。
中火8分、弱火17分、蒸らし10分。おこげなし、やわご飯でgoo。