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昼めし、セットしました  アジの炊き込みご飯

昼めし、セットしました  アジの炊き込みご飯
2009年01月21日 | 日々の自炊メニュー
>薄味キャベツ炊き込みご飯

昨夜の無水鍋、少しのやわおこげ残にお米、プリンカップ1、
アジ1尾(尻尾が鍋に引っかかるんで落としました)、もやし半袋、
水はお米に対して約3倍、これだけ。

セット完了です。アジは開いて塩付けて軽く干してあるんで、
その塩とアジから出る油、味をシンプルに、やさいはもやしのみ。