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昼めし、うーんワイン煮、今ひとつやね

昼めし、うーんワイン煮、今ひとつやね
2009年01月12日 | 日々の自炊メニュー
>土鍋にジャガイモ1、スパム、にんじん、大根少々刻み、ワイン赤の残り
>100㏄ほどと水、塩を少し足して煮込みました。
>にんじん、大根はレンジで1分、チンしてます。
>土鍋で弱火、13分。
>先ほど火を止めて、昼直前までホッタラカシします。
>あとは、コーンクリームの残りが200㏄ほどあるんで
>これを入れて暖めて、チンご飯と頂く予定です。

ワイン煮はちょっと合わんかったみたい。
まずくは無いが、ちょーちーいーでした。
ジャガイモが良く煮えてなかったわ、火を止めるの早すぎたなー。

夜は、20%ほどの残りにうどんと水入れて食べます。